Kvarterskalas på Östermalm

Efter en fin svensk sommar rullar snart hösten i gång, något som restaurangerna kring Ingmar Bergmans Plats – Frippe, Teatergrillen, Chez Jolie, Noppe och Bâtard – vill hylla med Augustifesten. Ett riktigt torgkalas, nu på lördag, 16 augusti.

– Grundtanken är att restaurangerna flyttar ut mat, dryck och musik på torget. På Frippe gör vi alltid världens största paella och nytt för Augustifesten är att vi kommer grilla skaldjur och servera kannor med sangria, säger Mattias Svensson på Frippe.

Även de övriga krogarna dukar upp med grillat, vin, ostron, champagne, tarte flambée och Aperol Spritz. Under dagen bjuds det på dj:s och levande jazzband samt ett härligt myller av människor.

– Det här blir en dag att fira gemenskapen, sommaren som varit och hösten som kommer. Ta med vänner, grannar och dansskor, säger Anna Olsson på Stureplansgruppen (Chez Jolie och Bâtard).

Mattias Svensson betonar att det verkligen är en grannfest:

– Vi vill bjuda in hela Östermalm. Torget spärras av för att man osvenskt skall kunna röra sig fritt med mat och dryck mellan restaurangerna.

Text: Hugo Rehnberg
Foto: Ted Jansson