Påskens favoriter på Östermalm
I takt med ljusare kvällar och knoppande träd kommer också påsken. Som vid de flesta högtider hämtar vi inspiration till hemmet från Svenskt Tenn, där påskdekorationerna i år är en poetisk hyllning till tulpanen. De handgjorda föremålen i glas och pärlor, inspirerade av Josef Franks mönster, skapar en brygga mellan historia och samtid. Inspireras av tulpaner i små glasvaser och dukningar med lekfulla mässingsdetaljer och påskens glada färgskala.
Ingen påsk är dock komplett utan godiset, och på Östermalm finns flera stopp som gör jakten på påskägg till ett rent nöje. För den som söker kunglig elegans är Ejes Choklad ett givet stopp. Som hovleverantör sedan 1923 förvaltar de traditioner med enorm omsorg. Här fylls äggen med handgjorda praliner och marsipanfigurer av hög kvalitet.
Några kvarter bort i saluhallen hittar vi Betsy Sandberg, där passionen för hantverk har resulterat i lyxiga påskägg som går hem hos alla. Så som barnens absoluta favorit ljus tryffel, marsipankycklingarna eller den legendariska PA-Nougaten.
Inne på Karla Frukt trängs franska praliner med sega råttor och Augusta Janssons oemotståndliga pistagemarsipan. Du kan välja färdigpackade ägg eller plocka dina egna favoriter bland både klassiskt lösviktsgodis, eleganta påskharar och mandelägg. Vill du istället addera en sydeuropeisk touch till påskfirandet är Eataly på Biblioteksgatan värt ett besök. Deras italienska matmarknad bjuder i år på den traditionella påskkakan Colomba, stora chokladägg med överraskande innehåll och en påskkorg fylld med italienskt påskgodis.
Sist men inte minst är Malmö Chokladfabriks lilla ljusblå butik på Grev Turegatan ett hyfsat nytt tillskott bland chokladmakare. Deras guldiga plåtägg är perfekt som påskpresent, eller som en fin inredningsdetalj på påskbordet. Ägget är fyllt med en utvald blandning av ekologisk choklad. Här möts toner av citrus och bär, svalkande mint, fylliga kaffetoner och varm kardemumma i en härlig mix av ljus, vit och mörk choklad.
Foto: Svenskt Tenn/Ejes choklad/Karla Frukt/Maria Ottosson
