Planoform om hemmets samlingsplats – köket

Köket har blivit hemmets mittpunkt och där vi oftast spenderar mest tid. Vi har intervjuat Anna Karin Wickström på Planofrom angående vad man ska tänka om man går i tankarna att bygga ett nytt kök. Även de vanliga misstagen och vad de ser för kökstrender.

Vad är det första man bör tänka på om man går i tankarna att bygga ett nytt kök?
Det är många sakar att ta i beaktande. Givetvis är funktionen som man önskar viktig. Utseendet är också viktigt att ta hänsyn till. Det är viktigt att köket fungerar ihop med hela bostaden. Att renovera köket, som är hemmets hjärta och en viktig funktion, är ofta en stor investering. Man ska då ställa sig frågan om man ska göra en större förändring i bostaden och kanske göra köket större eller kanske flytta köket till ett annat rum. För att få hjälp, input och inspiration med detta är det en bra idé att besöka en kunnig köksarkitekt som dagligen jobbar med detta. Då får man också info om senaste funktioner och vad som kan göras.

Om man vill uppgradera sitt nuvarande kök med en enklare renovering, vilka tips kan ni ge?
En enklare uppgradering kan ofta bli ganska kostsam och det är viktigt att man har en seriös offert på vad som ska göras. Ibland blir den lilla uppgraderingen större och större med en oväntat hög kostnad som resultat, med det är fortfarande ett gammalt kök.

Märker ni av någon rådande kökstrend?
Idag vill man ofta använda naturliga material som sten, rostfritt, mattlack och trä. Material som marmor som åldras och patineras med användningen och lever med sin ägare är på mode. Funktion där köket får inbjuda till matlagning ser vi mer och mer av. De avskalade, strikta köken med högglanslack och glas ser vi mindre och mindre av.

Finns det några vanliga misstag när man bygger ett nytt kök?
Ofta har man kanske inte hela budgeten klar för sig innan man startar. Det är ofta flera inköp och flera timmar med hantverkare som ligger bakom en köksrenovering. När man gör denna investering så är det ofta bättre att satsa på kvalitet som troligen inte blir dyrare i längden.

Hur tror ni kökstrenden kommer utvecklas de närmaste åren?
Köket blir mer och mer individuellt anpassat och viktigare för oss  att få det precis som man själv vill. Det blir då unika lösningar med unika maskiner och unika material. Köket fortsätter att vara det viktigaste rummet och samlingsplatsen i hemmet, och med köket vill vi visa vem vi är och det ska fungera för alla tillfällen. Idag finns otroligt många val och möjligheter – allt för en individuell anpassning.